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美味しい召し上がり方 よく蒸気の上がった蒸し 器で、強火で蒸して下 さい。蒸し時 間は一度に蒸す量にもよりますが 8-13分 を目安としてください。 普通の玉ねぎより平たくて、甘みが 強い淡路島の玉ねぎのみ じん切りと あらびき肉を、あまりつなぎを使わず に合わせ、素材の持ち味を生かし、 貝柱の旨みを加えました。 噛むと、 お口の中に、貝柱の香りがジュッと 流れ込んできます。
豚肉 (豚肉)、玉ねぎ、でん粉、ラード (豚肉、大豆)、 オイスターソース、砂糖、ごま油 (大豆)、醤油 (大豆、小麦)、 調味料（アミノ酸等）、干し貝柱、食塩、香辛料
