蓮餡入り桃饅頭

美味しい召し上がり方

　冷凍のまま、よく蒸気の上がった蒸 し器で、強火で蒸して下 さい。 蒸し時間は一度に蒸す量にもよりま すが10-１5分を目安として ください。 蓮の実をじっくりと煮て甘く練った 黄金色のあんに驚かれることでしょう。 口あたりも良く、とてもクリーミーです。

　蓮の実は昔から漢方薬にも使われ、 五臓六腑に効くと言わています。 精神安定の作用もあると かで、心身 ともに効果があるかもしれませんね。

小麦粉（小麦）、ラード （豚脂 大豆）、エバミルク （牛乳）、
ベーキングパウダー（豚肉） 、イースト、食塩、着色料(赤102)、
着色料(青1)、着色料(黄4)