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美味しい召し上がり方 沸騰したお湯で、約7分間ゆでて下さい。 小麦粉、大豆粉 、とうもろこし粉を 使ってゆでても崩れない、そして 口当たりも良い皮ができました。 具には、豚ひき肉と、黄ニラを使い ました。黄ニラは 、緑のニラよりも 柔かく、クセも ありません。 ニラが苦手な方にも召し上がって 頂けると思います。 ★ワンポイント 酢醤油でさっぱり召し上がって頂い ても良いですし、醤油+酢+ゴマ油 +ラー油に、みじん切りのネギ、 しょうがを加えたタレを上からかけて大皿でサーブすると、ちょっとしたパ―ティ料理のようですね。
美味しい召し上がり方 沸騰したお湯で、約7分間ゆでて下さい。 小麦粉、大豆粉 、とうもろこし粉を 使ってゆでても崩れない、そして 口当たりも良い皮ができました。 具には、豚ひき肉と、黄ニラを使い ました。黄ニラは 、緑のニラよりも 柔かく、クセも ありません。 ニラが苦手な方にも召し上がって 頂けると思います。
★ワンポイント 酢醤油でさっぱり召し上がって頂い ても良いですし、醤油+酢+ゴマ油 +ラー油に、みじん切りのネギ、 しょうがを加えたタレを上からかけて大皿でサーブすると、ちょっとしたパ―ティ料理のようですね。
でん粉 (小麦、タピオカ)、豚肉(豚肉) 、ラード(豚肉)、 黄にら、酒 (小麦)、醤油( 大豆、小麦) 、椎茸、竹の子、 長ねぎ、卵白 (鶏卵)、調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖、 しょうが、ごま油(大豆) 、大豆油 (大豆)、にんにく、胡椒、 ゼラチン (ゼラチン)、ビーフエキス (牛肉)、水