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美味しい召し上がり方 冷凍の状態から約6分間揚げて下さい まわりがキツネ色にな り、ゴマ団子が 回転し始めたら出来上がりです。 白玉粉から作られた皮の中には甘さ 控えめのあんが詰まっています。 五臓六腑に効くと言われている蓮餡 を入れました。黄金色の餡は、餡と言 うよりさっぱり系のクリームのようです。 クセの無いお味です。揚げ始めると、 皮と餡の間に空間ができます。 この空間によって程よく揚がって浮き 上がったゴマ団子がクルクルと回転 します。
白玉粉 (牛乳、大豆、豚肉)、砂糖、ラード (豚肉、大豆)、 胡麻、小麦でん粉 (小麦)、水